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ピアノと台湾を愛するおじさん。牛込に住み、お江戸日本橋で仕事してきましたが、2019年…

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ピアノと台湾を愛するおじさん。牛込に住み、お江戸日本橋で仕事してきましたが、2019年末で卒業しました。ゆったりとのびのび生きていきましょう! ブログはきれいさっぱり止めて消し去って、動画だけにしました。 https://youtube.com/@24hirofumi

最近の記事

徒然日記20240517/🇹🇼【台湾】リングイネ・ピッコレニラ海鮮ソース〜余ったパスタをたっぷりニラで作った海鮮ソースで台湾風にいただく

ニラが食べたい! ならば海鮮ソースで和えて關廟麺、と思ったら麺が1ブロックしかありませんでした。困ったなと思っていたら、冷蔵庫で微妙な量残っていたパスタを発見したので、活用することにしました。 リングイネ・ピッコレニラ海鮮ソース(勝手に命名) 材料 リングイネ・ピッコレ(KALDIの福袋に入っていたもの:80g ニラ:1把 胡麻油 無印良品台湾限定海鮮ソース(小巻海鮮醤) 揚げエシャロット 鴨油 レシピらしきもの ニラは適当に切って、フライパンで胡麻油と炒め、し

    • 徒然日記20240516/🎹【ピアノ】202405前半の練習記録まとめ

      2024年5月前半のピアノ練習記録です。 5月1日〜15日 ピアノ演奏技術の基礎エクササイズ 第3巻(2周目・テンポ上げ)嬰二短調・ヘ長調・ニ短調・変ロ長調・ト短調・変ホ長調・ハ短調 第4巻19〜21番 基礎エクササイズ第4巻ドホナーニ的世界は、2本の指を押さえて他の指を動かす練習に突入しました。 本当に大変なエクササイズで、ぬるぬると動かしているだけではまったく歯が立ちませんでした。 前回も書いたように脳の指令の伝わりやすさ/にくさの問題ということを痛感しました。

      • 徒然日記20240515/🍎【買ったもの202405】iPadを6年ぶりに買い替える〜この間の進化に驚く!

        本日発売になったアップルのiPadをアップルストア新宿で受け取ってきました。 これまで使ってきたのは2018年発売のiPadPro12.9インチで、6年間も使い続けてきたことに正直驚いています。 発売が発表されて以来、今回出たiPadPro/Airについて、インフルエンサーの皆様がMacBookも含めてスペックなどの比較をしてくださっていて、とても参考になりました。 僕じゃわかりませんから(笑) 大勢を占めていたのは、今回のiPadProは本当のプロ以外不要、これまで

        • 徒然日記20240514/🇹🇼【台湾202403】不老松・妙口四神湯肉包專賣店・小潘蛋糕坊 鳳梨酥〜脚を楽にして、美味しい肉まんを食べて、台北駅でパイナップルケーキを買う

          202403台湾Day4その5 連日3万歩を軽く超えるくらい歩いていたので(あって欲しいときにYouBikeがない)、全身マッサージは初日に受けたのですが足裏マッサージを受けることにしました。 そして、また南京東路から新生北路を長春路を越えて歩いたのでした。 ショート動画はこちら 不老松 台北市中山區新生北路二段70號 24時間営業 MRT淡水信義線(🟥)雙蓮駅1番出口から民生東路を馬偕醫院(大きな病院です)方面に進み、中山北路を越えたずっと先の高架道路(新生北路

        徒然日記20240517/🇹🇼【台湾】リングイネ・ピッコレニラ海鮮ソース〜余ったパスタをたっぷりニラで作った海鮮ソースで台湾風にいただく

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          徒然日記20240513/🇹🇼【台湾202403】八時神仙草〜珍しい仙草のふわふわかき氷(抹茶嫩仙草雪花盛盤)を食べる

          202403台湾Day4その4 食後はデザートを食べようと中山に向かいました。 八時神仙草 台北市中山區中山北路一段135巷5號 12:30-21:00 MRT淡水信義線(🟥)松山新店線(🟩)中山駅2番出口から南京西路を中山北路一段/二段との交差点(中山警察前)を向こうに渡って右折、さらに最初の角を左折して中山北路一段135巷に入ると左手前方にあります。徒歩5分ほど。 ショート動画はこちらから 食べたもの 抹茶嫩仙草雪花盛盤 珍しい仙草の雪花冰(ふわふわ氷)で

          徒然日記20240513/🇹🇼【台湾202403】八時神仙草〜珍しい仙草のふわふわかき氷(抹茶嫩仙草雪花盛盤)を食べる

          徒然日記20240512/🇹🇼【台湾202403】雙月濟南店〜感動のスープ「蛤蜊潡雞腿湯」をじっくり味わう

          202403台湾Day4その3 買ったものをホテルに置いてランチに向かった先は、前回乾麺で感動した善導寺の雙月です。 2018年から6年連続でビブグルマンに選出されています。 善導寺には青島店と濟南店の2店舗ありますが、青島店はいつも混んでいるので濟南店に行きました。 雙月食品社濟南店 台北市中正區濟南路一段7號1樓 11:00-14:00 17:00-20:00 MRT板南線(🟦)善導寺駅3番出口を出て左折して忠孝東路を進み、次の角で横断歩道を渡って左折して林森

          徒然日記20240512/🇹🇼【台湾202403】雙月濟南店〜感動のスープ「蛤蜊潡雞腿湯」をじっくり味わう

          徒然日記20240511/🇹🇼【台湾202403】迪化街〜お土産などの買いものをする

          202403台湾Day4その2 買いものはこの日が最後のチャンスと言っても良いので、朝から開いているお店が多い迪化街に出かけました。 林華泰茶行 買ったもの 杉林渓高山茶 紅玉紅茶 茶漉し 茶葉はこのお店で買うことに決めています。「また来たの?」って言われたりします。 茶葉も高山茶と紅茶とほぼ決まっていて、高山茶は梨山か杉林渓、紅茶は紅玉(台18號)でまれに蜜峰か東方美人という感じです。 澎玉191 買ったもの 雪花餅 鳳梨酥 花生酥(正一) 花生酥(正義)

          徒然日記20240511/🇹🇼【台湾202403】迪化街〜お土産などの買いものをする

          徒然日記20240510/🇹🇼【台湾202403】軟食力〜ボリュームたっぷりの美味しい蛋餅を喰らう

          202403台湾Day4その1 3日目の夜、高雄から戻るとさすがに疲労困憊で脚は棒状態でした。 湯船に浸かってゆっくり就寝したおかげで、一日フル活動できる最後の日の朝は元気回復して、朝食に出かけました。 軟食力 台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號 7:00-14:00 MRT中和新蘆線(🟧)行天宮駅3番出口から松江路を行天宮方面に北上、民權東路を向こうに渡って行天宮を右手に見つつさらに北上、行天宮の北側の塀で右折して松江路357巷に入り、次の角で左折して農

          徒然日記20240510/🇹🇼【台湾202403】軟食力〜ボリュームたっぷりの美味しい蛋餅を喰らう

          徒然日記20240509/🇹🇼【台湾202403】三鳳宮〜川口春奈さんのCMでも有名な赤い提灯を見る

          202403台湾Day3その9 MRTに乗車すると中途半端だったので、目的の寺廟へは徒歩で向かいました。 三鳳宮 高雄市三民區河北二路134號 6:00-22:00 台鉄三塊厝駅から三徳西街90巷を南下、三徳西街で右折、次の角を左折して進み、建國三路を渡って三民街106巷を道なりに進むと、三民街に出たところで前方左手にあります。徒歩5分ほど。 300年あまりの歴史を有する寺廟で、1971年に現在地に移転されたとのことです。 一楼正殿 中央に祀られている主祀神は中

          徒然日記20240509/🇹🇼【台湾202403】三鳳宮〜川口春奈さんのCMでも有名な赤い提灯を見る

          徒然日記20240508/🇹🇼【台湾202403】鴨肉珍〜めちゃウマで5年越しの念願が叶う!

          202403台湾Day3その8 駁二蓬莱倉庫群から高雄港門を経て七賢三路を只管北上して夕食に向かいました。 2019年5月にも行く予定を組んでいて、実際にお店の前まで行ったのですが、ちょうど連続店休で絶句…でしたので、今回こそは!という気持ちで訪問しました。 鴨肉珍 高雄市鹽埕區五福四路258號 10:00-20:20(火水休み) MRT橙線(🟧)鹽埕埔駅2番出口から右折して五福四路に入ってそのまま直進、七賢三路との交差点を渡って前方右側にお店があります。徒歩5分ほ

          徒然日記20240508/🇹🇼【台湾202403】鴨肉珍〜めちゃウマで5年越しの念願が叶う!

          徒然日記20240507/🇹🇼【台湾202403】駁二藝術特區〜愛河湾沿いのリノベーション倉庫群を散策する

          202403台湾Day3その7 牛肉麵のお店を出て、水辺(愛河湾)からアート特区を散策しました。 駁二藝術特區 高雄市鹽埕區大勇路1號 10:00-18:00(金土日は20:00まで) MRT橙線(🟧)鹽埕埔駅1番出口から大勇路を南下、徒歩5分ほど。西子灣駅2番出口からは徒歩2分ほどで「駁二蓬莱倉庫」です。 LRT(ライトレール)では駁二蓬莱駅下車、西子灣方向に歩いて1分ほどで「駁二大義倉庫」、逆方向に2分ほど歩くと「駁二大勇倉庫」です。 ウエブサイトはこちらです

          徒然日記20240507/🇹🇼【台湾202403】駁二藝術特區〜愛河湾沿いのリノベーション倉庫群を散策する

          徒然日記20240506/🇹🇼【台湾202403】銘邦港園牛肉麵〜高雄の美味しい牛肉麺を食べる

          202403台湾Day3その6 もう3時のおやつの時間を過ぎていましたが、遅めの昼食を取ることにしました。 「港園牛肉麵」を冠するお店は、この近辺に「港園牛肉麺館」と「銘邦港園牛肉麵」の二店舗あります。 朝からかなり歩いて足が棒状態だったので、2階席もあってすぐに座ることのできる確率の高い銘邦港園牛肉麵に向かいました。 銘邦港園牛肉麵 高雄市鹽埕區五福四路53號 10:30-21:00 MRT橙線(🟧)鹽埕埔駅4番出口から左折して五福四路に入って直進、5分ほど歩い

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          徒然日記20240505/ 🇹🇼🇯🇵【買いもの202404】20240404買って良かったもの

          今回は2024年4月に買って良かったものを紹介していきます。 ショート動画に超簡単にまとめましたので、商品画像などはこちらからご覧ください。 台湾 好吃!バッグ 小さめのトートバッグはパイナップルイエローとセージブルーの2色展開。マジョリカタイルのようなデザインが施されています。 内容は、えんどう豆スナック レモンピンクソルト味のお馴染みの可樂果。台中の味味の排骨鶏湯麺インスタントラーメン。台南の親親の台湾本島の形をしたパイナップルケーキと台湾紅茶ラテ。 利き手の代

          徒然日記20240505/ 🇹🇼🇯🇵【買いもの202404】20240404買って良かったもの

          徒然日記20240504/🇯🇵【買いもの202404】 DOUBLELOOP JOURNEY2 Boarding Pouch「イエローxアルゼンチン」〜藤巻百貨店原宿店 期間限定ポップアップで買ったもの(その3)

          2024年4月27日〜5月6日の期間限定で、藤巻百貨店の定番ブランド「DOUBLELOOP」の倉庫に眠っていたアーカイブ品のうち50点ほどが、藤巻百貨店実店舗のexclusive原宿神宮前で大放出されました。 僕が恐ろしいほどの人出に人当たりそうになった原宿に久しぶりに出かけたのは初日の4月27日でした。 午後3時半ごろにお邪魔した時点で、残っていたのは半数ほどで、スタッフの方に伺うと開店時刻の12時にはお店の前に行列ができていたそうです。 そんな中で、対象商品を2点と

          徒然日記20240504/🇯🇵【買いもの202404】 DOUBLELOOP JOURNEY2 Boarding Pouch「イエローxアルゼンチン」〜藤巻百貨店原宿店 期間限定ポップアップで買ったもの(その3)

          徒然日記20240503/🇯🇵【買いもの202404】 DOUBLELOOP JOURNEY resort「アルゼンチン」春カラー Sサイズ〜藤巻百貨店原宿店 期間限定ポップアップで買ったもの(その2)

          2024年4月27日〜5月6日の期間限定で、藤巻百貨店の定番ブランド「DOUBLELOOP」の倉庫に眠っていたアーカイブ品のうち50点ほどが、藤巻百貨店実店舗のexclusive原宿神宮前で大放出されました。 僕が恐ろしいほどの人出に人当たりそうになった原宿に久しぶりに出かけたのは初日の4月27日でした。 午後3時半ごろにお邪魔した時点で、残っていたのは半数ほどで、スタッフの方に伺うと開店時刻の12時にはお店の前に行列ができていたそうです。 そんな中で、対象商品を2点と

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          徒然日記20240502/🇹🇼【読書/台湾】 tatsuya/台湾名店137〜このガイドブックは必携!

          これまで何度も台湾に行かれた方も、今度初めて行く方にも必携の台湾グルメガイドブックが出版されました。 tatsuya_tokyo_taipeiとしてインスタグラムでも活躍されているtatsuyaさんが、台湾で1,000軒以上食べ歩いた中から選び抜いた「究極の137店舗」とのことです。 台湾名店137-現地在住のグルメ好きが厳選したガイドブックにのらない本当に美味しい店 ワニブックスウェブサイトから SNS総フォロワー数20万人超え! 台湾在住の著者が毎日食べ歩いて見つ

          徒然日記20240502/🇹🇼【読書/台湾】 tatsuya/台湾名店137〜このガイドブックは必携!