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一粒万倍日に味噌を仕込む

こないだの土曜日は一粒万倍日っていうとっても縁起のよい日だったそう。
新しい財布をおろしたり、結婚だったり、とにかくこの日に何かを始めるといいことがあるらしい。

特にすることがなかったから、前々からしたかった味噌仕込にチャレンジ。
ぜーんぶ準備されてるキットを買ったから、私はこねるだけで簡単!
こねるのめんどくさかったら、息子にやってもらったらいいや!って思って始めたけれど、意外と大変やった。

①量も多くてそもそもこねるのが大変
②戦力にしてた息子が逃走

前日から息子に、「明日はお味噌作るよ〜!」と伝えていて、息子もめっちゃ張り切ってたけど、すぐに飽きてどっか行ってしまった(笑)

しかもねんどで遊びを始めたから、こねるんやったら味噌でもよくない!?ってなった(笑)

そんなこんなで、なんとか容器におさめて、蓋をして、味噌作り完了!
あとは1ヶ月くらい待ったらよいそう。

無事にできるか心配だけど、美味しい味噌ができるといいな〜

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