【込める願い】 お弁当は、大切なひとに伝えるもの、繋がりを作るもの。親子、夫婦、自分自身。キッチンに立つ人に良い時間が。蓋を開ける人に良い時間が。ハコを作る僕の良い時間が、連鎖反応を始める。全てのものとサービスは、使う方の良い時間のため。だから、僕は「良い時間デザイナー」でありたい。その態度、姿勢を最優先しております
高校の大先輩 宮沢賢治 の世界シリーズ 銀河鉄道の夜 七、北十字とプリオシン海岸より 銀河鉄道の夜 七、北十字とプリオシン海岸よりその島の平らないただきに、立派な眼もさめるような、白い十字架じゅうじかがたって、それはもう凍こおった北極の雲で鋳いたといったらいいか、すきっとした金いろの円光をいただいて、しずかに永久に立っているのでした。 #東京野菜 #日野野菜 #物語のあるお弁当 企画 @kenohmura 工房 @usagiya_crafts #菜
学校に行かなくても、仕事がなくても、探求して辛さも乗り越え、心が成長、境地が高まるなら幸せ。他人と自分か不可分と気付けば、自分の幸せと世界全体の幸せは大げさでなく不可分と思うことにします。難しいですね😓 現代の詩人 @dahsan369 そして若者たちに捧げます🛐 八、鳥を捕とる人 「鶴はたくさんいますか。」 「居ますとも、さっきから鳴いてまさあ。聞かなかったのですか。」 「いいえ。」 #東京野菜 #日野野菜 #物語のあるお弁当 企画 @kenohmura
胡瓜🥒が余ったので今年の龍 銭〜婆のセリフ 「龍はみな優しいよ 優しくて愚かだ」 （ブータン第五代国王が福島の小学生に話したこと） 「みなさんは、龍をみたことがありますか？ 私はあります。 龍は、一人ひとりの心の中にいます。 私たちは“人格”という名の龍を持っています。 龍は私たち、みんなの心の中にいて“経験”を食べて成長します。 だから、年を重ね、経験を積むほどその龍は強くなるのです。 そして、感情をコントロールして生きていくことが大切です。
人生、一つ一つの出会いに導かれ、拓かれるものです。 ファッションデザイナー@takefumi_maruoka 丸岡家の皆さんとの出会いもその一つです。 3月に一度、愛知の岡崎に通っています。今日は、お食事のほかにトレイや木皿のお打ち合わせもさせて頂きました。 僕は、(失礼ですが)この小さな菜食cafe @lino_cafe_ を起点に、新しい「和食」が未来に展開すると確信を持っています。当然家庭料理に根ざしたものだから、この場に集う女性たちとコラボしていきたい。身体にパワーを
57歳から弁当を作り始め3年めです。 カラーコピー機、印刷機のメーカーの開発部門にいます。 創造性開発のために、座禅、mindfulness、山伏修行をやってたら、「菜食の弁当をお持ちください」とあり57歳から弁当を作り始めました。 降ってくるイメージを表現するのは、実に楽しいもので、続けています。ま、1番合ってる修行かも。 そのうち既成品の弁当箱では、表現しきれないものがあり自分で弁当箱を作り、トータルで表現しています。安上がりだし。 一年ほど前から、お弁当箱の製作を
頭や心に浮かんだイメージを冷蔵庫の残りもので素直に「形」にしています。 特定の美学はないなぁ。菜食や油を使わないのも、縛りをかけた方が発想しやすいから。自分にとって大切な「創造」の時間です。カラーコピーや印刷機のメーカーで開発のようなことをしてますが、実験室に立たなくなってから、台所に立つことが増え、木材の前に立つことが増えましたー。目の黒いうちは続けますねー。 ご飯150gで時計板、30gで鳩 羽とクチバシはフルーツニンジンです。 お弁当箱は自作です。あまり上手でない！
#ねこおにぎり ポイント1.ご飯90g きっちり測り、ラップに包んで両手で握ります。忙しくても猫の手は借りない ポイント2.利き手の人差し指、または肉球(あれば)を耳の間に入れて形を仕上げます ポイント3.心持ち硬めにしっかり握ります。力がかからないので後で崩れないように 後、顔は好きにして下さい😽 耳中にニンジンでも🥕貼って お弁当箱は、依頼があれば作ります。4000円くらいから、ちょっとお待ちいただいてます。
胡麻おにぎり、塩ずんだおにぎり、紫蘇おにぎり。 なんか岩手県風🐴 ホラーメイクの好きな方に調子のいいこと言ってこれしかできたあなかった件 トロロに薔薇の🌹花びら イタリアの美女がトロロをリンゴと思った件 オニギリにリンゴはかけないな！離乳食でも！
新しいものを作ろうとするとリーチが伸びる。 月並み(失礼！)にまとめると、爆上がり。 とはいえ、体調が悪くて「おきにいく」と伸びない。 杉の弁当箱が伸びるのは、ユーザーが多いから? 唐揚げと卵焼き入れれば、いいのかもしれないが、捻くれ者は納得しない。 クリエーションしなければ！
【一木一草 ささげ尽くす、いのちの姿】 植物の生命も動物の生命も、尊さに違いはありません。 命と命が身体の中で、ひとつになる不思議を味わいます。 今日は、観音様も食べやすい「 #ハスの蕾おにぎり 」を茗荷で作って 精進料理の定番 にどうかな？とお風呂で考えた! どんな時にインスピレーションが降りてくるか？ コメント欄にどうぞ この頃、展示会に行ってアーティスト、エンターテイナー、職人と話た後、新しいアイディアが浮か🐷 #食べる瞑想 #アート弁当 #弁当箱も自分で作ると
お弁当に野菜は充分ですか？ブロッコリーとプチトマト？ 個人の見解ですが、経験から野菜を増やす利点を２つ 1.細胞のイオンバランスを整える 夏バテしません。仕事で異物分析すると汗、体液から一定バランスのカリウム、カルシウム、マグネシウムが逃げていて個人差感じません。ミネラルは、根菜、葉野菜から採れます。塩分のみではNGです。 2.食物繊維は腸内細菌のご飯 ペットには餌あげるでしょ？ヨーグルトで乳酸菌だけ入れても、飢え死にするのでは？ぼくはお弁当休むと便通が少し乱れます。 ＃
#浅野友理子 さんの個展「脈脈」を拝見し、#桔梗寿司 にしました。 連歌、連画、連弁当です。 ＃桔梗寿司 #野菜は美しい #vegitable #野菜たっぷり弁当 #野菜が必要な理由 #楽ちん弁当 #大人弁当 #自分弁当 #減量弁当 #ダイエット弁当 #腸活ダイエット #快便 #shoujin #修行弁当 #菜食弁当 #veganlunchbox #veganjapan #vegansk #お弁当記録 #oilfreecooking #bentolunchbox
お弁当に野菜は充分ですか？ブロッコリーとプチトマト？ 個人の見解ですが、経験から野菜を増やす利点を２つ 1.細胞のイオンバランスを整える 夏バテしません。仕事で異物分析すると汗、体液から一定バランスのカリウム、カルシウム、マグネシウムが逃げていて個人差感じません。ミネラルは、根菜、葉野菜から採れます。塩分のみではNGです。 2.食物繊維は腸内細菌のご飯 ペットには餌あげるでしょ？ヨーグルトで乳酸菌だけ入れても、飢え死にするのでは？ぼくはお弁当休むと便通が少し乱れます。 #
オカズを使い回すと、おにぎりで変化をつけるしかない。 弁当箱に入れるおにぎりのコツは、ご飯🍚の量を正確に測ること。1gずれてもいけない！ご飯の量とおにぎりの直径がわかれば、しめたもの。 1.形に特徴 2.トッピング 2種以上乗せると良いです 3.ラッピング おにぎりと言われなければ、中身わからないですね。 そして、創造の道は続くのでした。
