こんにちは！ 今日は大、大、大、大好きなお店をご紹介。 教えたいけど、教えたくない。美味しいものが好きな人だけ行って下さい！みたいなお店 （だって美味しいものしかないから） たまーに“美味い店レーダー”が感知し、「何頼んでも120%だな！」なお店に遭遇します。私的120%な店のポイントとしては、素材の活かし方が上手、季節感を大切にしている、調理が丁寧、食材や調味料の組み合わせセンスが秀逸などなど。お料理が好きなんだろうな！と思えると嬉しくなります。こちらはまさにそれでした
こんにちは！ さてさて、やっと食べ物のことです 何からはじめようか迷っていたのですが… 私、カレー大好きでタイミングを見つけては、気になるお店に伺っております！ そんなところに、最近行ったお店が私的大ヒットだったのでご紹介 咖哩アンダーソン 東京・三田 和風出汁をベースにした「東京だしカレー」がコンセプトのお店 元の職場に近い場所に退職直後にオープンされ、衝撃でした。。。笑 金曜日の夜に伺ったのですが、前に３組くらい待ち。ごはんが切れてしまったので、私達までＯＫとの
前回は30代、やっと食いしん坊を自覚した痛い話まで書いたので、今日はnoteでなにするの？ってお話。 かなり長くなりましたが、これでもなかなか短縮しました。ご面倒な方は目次だけ、スーッとスクロールしてくださいませ。 ぼーっと生きてきたしわ寄せ 食いしん坊に気付いたのと時を同じくして、長年働いてきた職場に違和感を感じ始めました。友人の「(食の)仕事にしたら？」のひとことがきっかけだったのかもしれないし、前からのモヤモヤがちょうど限界迎えたのか。 有り難いことに新卒で入った会
こんにちは！ ずっとみなさんの記事を楽しんで読む専門だったのですが、私も書いてみようと思い立ち、書きはじめることにしました。 まいたけと申します。 よろしくお願いします！ 自己紹介 東京に住んでいます。 仕事は2023年春に丸13年間勤めた会社を辞め、一念発起！と言いたいところですが… 特にやりたいことが明確にあったわけでもなく、次の働き口も決まらないまま退職。the 無計画。 まだやりたいことが定まらないまま、現在は派遣社員として事務職をして働いています。 趣味と
