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パパの週末お手軽フレンチ
どうも、最近グランメゾン東京の影響で料理にハマりはじめ、このままいけばキムタクになれんじゃないか?と淡い期待を抱いている木村優吾です。
お伝えした通り、先月20日から始まったドラマ『グランメゾン東京』に影響されて
「俺もフレンチ作りたい!!」
となった結果、ここ最近料理ばかり作っていた為noteが全く更新できていませんでした。。笑
そして、ここ最近料理の事ばかり考え、料理しかしていなかった為、特に書くこともないという現状です、、、
なので、今日は僕が作った料理の紹介をしていきたいと思います!
はい。
お察しの通り自己満noteです。笑
でもどれも簡単にできるものばかりなので、よかったらこれを見ている世のパパさん達も奥さんやお子さんに作ってあげてみてください(´∀`*)
※もしご要望があればレシピも載せていきますのでレシピを知りたい方はコメントやTwitterでのDMなどお気軽にご連絡ください😄
前菜
「エビとブロッコリーのアミューズ」
「鶏と野菜のテリーヌ」
「トマトとコンソメのジュレサラダ」
「柿もチーズのマリアージュ」
「カブのファルシ」
スープ
「かぼちゃのポタージュ」
「キャベツとベーコンのコンソメスープ」
「ジャガイモのポタージュ」
魚料理
「白身魚のポワレ 〜ホワイトソース仕立て〜」
「サーモンのパイ包み焼き」
「洋風ブリかぶ」
「タラのムニエル」
肉料理
「鶏肉の赤ワイン煮込み」
「ポークソテー」
「鶏もも肉のコンフィ 」
「牛肉のロティ〜赤ワインソース〜」
「豚とポテトのミルフィーユ」
以上です(´∀`*)
完全初心者でもここまで作れました!是非みなさんもやってみてください!!
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※記事の内容としては以上になりますが、最後にこの記事のまとめを一言で書いています。
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