クボタチカ 百合珈琲店主

創業1960年の珈琲屋の2代目店主をしております。 兵庫県宝塚市で、珈琲豆を焙煎・販売を行う傍ら、喫茶店を営んでおります。笑顔で楽しめるコーヒーを皆様に提供できれば嬉しいです

「ほっ」と出来る場所

色んなことがありますね。 どんなことがあろうとも 珈琲屋さんのお仕事は、珈琲を通して 「ほっとする」と言う感覚を 提供すると言うことに尽きるのかなと思っています…

相棒2

小さい頃は、狭い玄関先に焙煎機が置いてあった。 父はいつも、触ったらやけどするで・と 刺青のごとく腕に残るやけど跡をチラつかせ 子供たちを脅しまくっていたけれど…

四角四面の珈琲について。

百合珈琲のお庭には毎年この時期、どくだみの花が咲きます。 可愛くて大好きです。 同じようにお店の出入り口にもたくさんの雑草が伸びてきます。私は雑草好きなのでその…

小林に咲く、ワイルドリリー

百合と言う名前は、我が家の苗字です。 つまり、私のほんとの名前は、百合千佳。何だかちょっと寸足らず。 色んな百合がありますね。百合の花ならどれも好きですが、特に…