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食で健康と女心を掴め。 10/02

最近やたら健康を意識している。
明らかに身体が鈍っていたし、体調を崩す機会が増えたからだ。
元々体調は滅多に崩さない人間だったから、一回でも体調不良があると結構落ち込む。炊飯器の底ぐらい落ち込む。いや、ボウルの底ぐらいか。

とにかく運動も大事だが、やはり身体を作るのは食事!
良いものを食べないと真の意味で健康にはなれないのだ!!

僕は基本自炊はしている。
料理も嫌いではないし、寧ろ家事の中では好きな部類だ。
だが、なかなか凝った料理というのはできない。
よく考えてみてほしい。
肉を焼くとか、卵を焼くとかは簡単だけど、
にんじんを茹でたり、じゃがいものの皮を剥き、芽をとるとかは面倒臭い。
面倒臭いというか純粋に時間もお金もかかるから、なかなか手を出せない。

だから比較的タンパク質が多い食材は調理は簡単だが、ビタミンとか食物繊維が多い食材は工程が多いイメージがある。
あとね、野菜は沢山食べないとお腹満たされないんよな。
そこも重要。

そんな中、最近画期的な調理法を見つけた!!!
その名も『炊飯器調理』!
炊飯器にそれっぽい食材を入れて、炊飯ボタンを押すだけ。
炊飯器をデコっている、ギャルみたいな人がインスタにあげていてこの調理法を知った。

これのいいところは、食材の下処理だけでよく小さく切ったり、細かいことはしなくていいところだ。炊飯している過程で野菜も柔らかくなるし、お肉にも火が通る。そしてトマトなどの水分が多い野菜を入れれば、水を入れる必要もない!!!本当に簡単なんだ!
カレーなんて10分ほどの下処理でできちゃうんだから。

この話聞いたら作ってみたくなったでしょ?
ぜひぜひやってみてくれ。
そんな僕も今はポトフもどきを炊飯中だ。この原稿が終わったら食べるのんだが、すごく楽しみである。

僕は人が家に来た時に、食事をふるまったりする。
その時「美味しい!」と言ってくれる顔が好きだったなと今更ながら思う。
俺の家に来たら、朝食にスープが出てくる!っていうのを後輩に褒められたり、キャッキャ言われて俺も嬉しかった。
こう思うと料理は好きな家事ベスト3には入るね!

料理は健康をゲットできるだけでなく、
きっと女心もゲットできるはずだろう!
だって料理できない人よりは、上手い人の方がいいでしょ!

僕の得意料理はオムライス。そんなあなたに恋ザンス!
そんなこと言ってくれる人を募集中。
あ、でも語尾がザンスは直してもらうかもね。

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