キンモクセイ～女性らしい香りの男性の木～

今の季節お散歩しているとふわっと漂ってくる甘い香り。

キンモクセイは今が花盛りですね。

乾かしてからお茶に混ぜる桂花茶、白ワインに浸ける桂花陳酒や、お砂糖水で煮出すコーディアル、塩漬けにするモイストポプリなど、お庭にキンモクセイがいればそのお花を摘ませてもらって活用したいところですが、残念ながら我が家のお庭にはキンモクセイはいません。

でも近所にはキンモクセイが植わっているようで、朝起きて窓を開けると香り、玄関から出ると香り、街を歩いていてもどこでも香ってきてとても良い気分です。

キンモクセイはイチョウなどと同じように、雌雄異株といって、雄の木と雌の木が別々です。

雄の木には雄しべしかつかない雄花のみが、雌の木には雌しべしかつかない雌花のみがつきます。

キンモクセイの木を見ると、一本の木に花の数がとてもたくさんついているのが見てとれると思います。

これは、雌雄異株の場合、雄株は大量の花粉を雌株まで届けなくてはいけないので、一般に雌株よりの雄株のほうが花がたくさんつくのです。

日本のキンモクセイは中国から観賞用に輸入され、庭木として定着しました。

上記の理由で雌株よりも雄株のほうが花付きがよいので、日本には雄株しか輸入されず、日本国内では輸入された雄株のキンモクセイを接ぎ木で増やしているので、日本のキンモクセイは全て雄株です。

あの甘い香りはいかにも女性を連想しますが、このように日本のキンモクセイは全て男性なのです。

ちょっと不思議な気がしますね。

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