2020年 7月 三重県 鳥羽 ⑦

時間は17時30分。
いよいよ、お楽しみの夕食の時間。

本日の献立

受付で名前を伝え、案内して頂いた席からの景色が下の写真。

雨上がりの空。

席はテーブルごとに仕切られており、入口に暖簾が掛かって半個室。
なので、落ち着いて食事を楽しめる環境になってます。

大きな全面ガラスでこの感じ好き。
前回の記事でも言ってるし(笑)

普段はアルコールを飲みませんが、せっかくなので飲み口が良さそうなのを。
1杯飲みつつ、本日の食事を献立を改めてチェック。

献立を裏返すと各々の詳細

内容を読んでいると、小吸物に苦手な梅が❗️
テーブル担当の方に、「梅肉を抜いて貰えないか？」お願いします。

料理人の方が作って下さった料理。
残さず、キレイに食べたいですもん。

先付(右下)、前菜(上)、小吸物(左下)

普段このような食事をする機会がないに等しいので、新鮮です。
目で味わい、色で味わい、舌で味わい。

この日は鯵の良いのが入荷したのでと、
サービスで頂きました。

献立にある「お造り」の文字を見た時、亡くなった父方の祖父もお造りって言ってたなぁ。なんて事をふと思い出しました。

蒸物

食べていて、ホントに一品一品が上品で、食べ方も自ずとお上品になります(笑)

焼物。
目の前で蓋を開けた瞬間❗️

今日は贅沢に。

目の前に次の料理が到着し、蓋を開けたら。
伊勢エビとアワビのご登場。
伊勢エビは半身、アワビは丸々1個。
こんな贅沢、なかなか出来ないぞ。

強肴(しいざかな)

次は黒毛和牛サーロイン。
献立には強肴と。
初めて聞く言葉なので、Google先生で調べると「強いてもう1品すすめる肴」との事。

懐石料理で、全体的にアッサリしているので、ここにお肉で私個人は良かった。

酢物

もずく酢でサッパリと口直し。

締めのご飯。

最後は鯛と生姜の炊き込みご飯。
そして、伊勢海老の味噌汁。

最後の最後まで贅沢に

炊き込みご飯はお茶碗に軽く上品によそって下さってるので、3回はおかわりしたと思います。

お釜にはまだご飯が残ってたのを見て、思わず「お握りにして下さい。部屋で夜食にします」って言いたかった。

だって、残すの勿体ないし。
でも、変なプライドで言えなかった私。

最後はデザート

鳥羽国際ホテルオリジナルのチーズケーキと果物盛り合わせ。

スイカ以外は美味しく頂きました。

スイカは生まれつき苦手です。
母曰く、「夏にスイカを食べさせようとしたら、頑として口を開けなかった」との事。

17時30分から夕食って最初は早いかな？って思ってたけど、ゆっくりとコースで食べる事が普段ないので、ちょうど良かったです。

御馳走様でした。