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【超名店シリーズ】 麺や縁道(門前仲町)にお邪魔
[つけめん]780円


Q.当てはまりますか?
・門前仲町にいる人🙋‍♀️
・つけ麺以外食べたくいない人🙋‍♂️
・マイルドスープを堪能したい人🙋‍♀️

【超名店シリーズ】 麺や縁道(門前仲町)にお邪魔
[つけめん]780円

ラー飲みです。おつまみが付きます。濃厚です。
ベーシックに見えてそうじゃないです。

大勝軒の流れをくむ店らしい
濃厚魚介スープが良いらしい
チャーシューがうまいらしい

オーソドックスに見えて、じつはかなりクリーミーだとなスープ
コシのある太麺

完成度が高い一品だった。上品で美しい。店も綺麗

麺:ツルツルモチモチ中太麺。コシがあって喉越しも良い。小麦の風味良し

スープ:魚粉。魚介系濃厚スープ
よくあるつけ麺のスタイルですが、シンプルだからこそ素材の味が出やすい

チャーシュー:脂身がしっかり。レアチャーシュー。ジューシー

・店の雰囲気:綺麗。騒ぐような場所ではなく上品な雰囲気

・接客:普通

👫行列なし


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