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今月発売のPenにて、大学同期でビジネスデザイナーの菊池紳君が掲載されていました。 （ちな…
久しぶりに麹の話です。 麹に多くの方が関心を持って下さっています。ありがたいことです。 …
『可能性を引き出す』ということ。自分の求めたいこと、『発酵』の中で、自分が感じていること…
