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料理

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食べるの大好き!料理に関するいろいろなことをここにまとめてます!
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#晩酌

鳥貴族の使い方 その2

鳥貴族の使い方 その2

どうも!あぶらでごんす!

鳥貴族の釜飯を頼んだら

まずは釜を見ながら飲む

出来上がったら

名物鳥貴族焼きと

チーズつくねで

こうするとうまい!

今日は初めてチーズつくね入れてみたけど、これも良かった!

みんなもやってみて!

おわり!

鳥貴族の使い方

鳥貴族の使い方

どうも!あぶらでごんす!

鳥貴族の

しらすのシーザーサラダと

フライドポテト頼んで

こうするとうまい!!!

他にもこの食べ合わせおいしいよっていうのあったらコメントで教えてください!

おわり!

最近飲んだ日本酒

最近飲んだ日本酒

どうも!あぶらでごんす!

何年か前から日本酒を飲むようになった。
ビールみたいにいつも飲む感じじゃないけどね。

で、こないだ飲んだのがこれ。

アイスブレイカー

ロックで飲む日本酒らしい。
氷が溶けてだんだん変わっていく味を楽しむんやって。
おしゃれ。

なんと杜氏さんが外国の方。
日本で唯一らしい。

甘くて、だんだんスッキリしてくる、飲みやすい日本酒でした。
氷溶けてきた方が味好きやった

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結局おうちごはんが一番うまい

結局おうちごはんが一番うまい

どうも!あぶらでごんす!

今日の晩ごはんは家でゆっくり焼き肉

結局家でやるのが1番いいよね

量とかタイミング自分で決めれるし

何より安い!

ということで本日のラインナップはこちら

どーーーーん!!!!!

お馴染みカルビと

最近ハマってるウデ肉!わさびと塩で食べるとうまい。

今日は先に焼いてから食卓にもってくるパターン。

これもまたよし。暑くないし。

えらいのでちゃんと野菜も食

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きみは北海道産のアスパラを食べたことがあるか?2022夏

きみは北海道産のアスパラを食べたことがあるか?2022夏

お久しぶりです!あぶらでごんす!

みなさんは最近アスパラ食べてますか?

ぼくはいっぱい食べました!

2ヶ月前に!

いや2ヶ月も前なんかーーーい!!!!!

その時にnote書けよ!

ということで2ヶ月前ですがまだおいしかった記憶があるのでnote書いていこうと思います!

まずは一品目!アスパラと海老のアヒージョ風炒め

まずアスパラ太ない?

海老と同じくらいの太さあるやん。

これ小

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業務スーパーの合鴨ロースとパストラミを食べ比べてみた!

業務スーパーの合鴨ロースとパストラミを食べ比べてみた!

どうも!じょんがら兄弟のあぶらでごんす!

みなさん業務スーパー行ってますか?

オレは家から近いってこともあって、結構行ってる。

一人暮らしやからメインで買うのは大体調味料系で、食材を買うことはあんまりない。

その中で唯一買う食材がある。
それが冷凍の合鴨パストラミだ。

見てこれ。もううまいやん。

光り輝いているよ✨
これ見ただけでビールいけるね。

何てったって調理が簡単!

調理って

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きみは北海道産のアスパラを食べたことがあるか?

きみは北海道産のアスパラを食べたことがあるか?

どうも!じょんがら兄弟のあぶらでごんす!

自分では買わないけど、もらったらうれしい野菜代表アスパラ。

みなさんは最近アスパラを食べてますか?

僕は今日たくさん食べました!
しかも北海道産やで!

ということで、おうち居酒屋開店です!

まずはあさりとアスパラの酒蒸し!

あさりの酒蒸しにレンチンしたアスパラを入れただけやけど、ほんのり風味がうつってうまい!
仕上げにバターをひとかけら。最高。

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話題のスーパードライ 生ジョッキ 缶を飲んでみた!注意点もあり!

話題のスーパードライ 生ジョッキ 缶を飲んでみた!注意点もあり!

どうも!じょんがら兄弟のあぶらでごんす!

昨日の記事にさっそく沢山のスキありがとうございます!

さて、今週もやっと週末やねー!
最近暖かくなってきたし、週末の夜ってなったら飲むでしょう!(寒くても飲む)
ってことで今話題のスーパードライ生ジョッキ缶を飲んでみたよ!

缶の上が全開になって、ジョッキみたいにビールが飲めるってやつ!
なかなか居酒屋とか行かれへんこの時期にこういうビールを出してくる

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