マフィン#01

私はマフィンが好き
自分の好みなマフィンを求めて色んなところのマフィンを買い求めてる
そして自分好みの味を求めて色々作っている
その記録として♪

#01マーマレードチョコマフィン

作り方の手順を間違えたけど、なんとかできた
もりもりに入れたので膨らんだ
中もいい感じのふんわり
焼きたてを食べたから柔らかいけど、冷めたらどうなるか…
みかんの下がちょっと生焼けな感じになったのが残念