SATO MESHI

料理人SATOの嫁ごはん/夫は船の料理人/義母と2人暮らし、時々夫。/料理修行中の地方デザイナー

好きなのに、忘れてた

今週もはじまりました。1週間、天気が悪そうだったのに予報変わって晴れそう。お天道様は気分屋ですね。 先月noteを始めてから毎日のように料理を作り、食材の使いこなし…

やっと夏

毎日暑いのですが汗をかくほどでもない暑さ。過ごしやすくていいんだけども夏なのか?思いつつ、セミも鳴き始め、海水浴場がオープンし、やっぱり夏なんだなと思わずにいら…

思い起こせば

おひさしぶりになってました、SATOです。 いろいろあって今日は思い出したことを。 今でこそ私も「食」というものに敏感になりましたが、子供の頃や学生時代は無関心とい…

これからたくさん来るってよ

お久しぶりになってしまいましたSATOです。 6/18の地震、まさか自分の住んでいる地域に直撃するとは… 被害が少なく済んでよかったですが本当に怖かった。その日はたまた…

天気が悪くなると聞いたので

今日から天気が下り坂って言ってましたので、早めに帰宅しておひとりさま晩ごはんを済ませたのに、カエルの鳴き声が聞こえるよ。本当に雨降るのかしら。旦那様は寝てしまっ…

バースデーに高級魚

昨日は義母のお店でごはんをいただいておりました。いつでも行ける距離なのに、近いほど理由でもないと行かなくなるもので。 先日、嫁に来てからの初めての誕生日。「誕生…