ほくめい(saten)

購入元

西荻窪　saten

購入時期

2022/12

使った茶具

急須

湯温

80℃

浸出時間

2:30

チャート

感想

旨味と渋味のバランスが良く、花香も程よく感じるため、とてもさっぱりと清涼感のあるお茶。後味にマヨネーズのようなコクが出てくるがすぐ消える感じでした。丸みは淹れ手の方の特徴で、それが良い効果になっている。結果的に好みの評価が1pt上がった。