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間違いない!暗殺者のパスタ
色々作ったけど、この作り方が最高。 参考にしたレシピhttps://www.youtube.com/watch?v=5RjPuXXvmSE&list=PLym5EyDcYA2m71jgZ_LK7QYuXECl5cgpF&index=36 変更ポイント辛…
豚こまのニラダレまみれ
ご飯が消えます。 参考にしたレシピhttps://www.shinya-gohan.com/entry/2023/06/10/072056 変更ポイントそのまんま。 レシピ◆ 材料(2人分) 豚こま・・・300g …
お家で本格担々麺
娘のリピート率No.1 参考にしたレシピhttps://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/393212 変更ポイント肉味噌多め レシピ◆ 材料(2人分) 肉味噌 ひき肉・・・200…
ローストポーク用バルサミコソース
大人用にと思ったら、子供にも大人気だったソース 参考にしたレシピhttps://cookpad.com/recipe/5202259?view=classic#share_other 変更ポイントバターをキリのいいグラ…
白いナポリタン
子供達もバクバク。簡単だけど本格的な味! 参考にしたレシピhttps://www.instagram.com/p/Cj9r1QDSxsZ/?igshid=MDJmNzVkMjY%3D 変更ポイント材料はそのまま。パスタを硬…
間違いない!暗殺者のパスタ
色々作ったけど、この作り方が最高。
参考にしたレシピhttps://www.youtube.com/watch?v=5RjPuXXvmSE&list=PLym5EyDcYA2m71jgZ_LK7QYuXECl5cgpF&index=36
変更ポイント辛いのが好きなので、鷹の爪を2本ハサミで切って入れてます。もっと辛くしたい場合はカイエンペッパーを小さじ半分入れます。
レシピ◆ 材料(1人分)
豚こまのニラダレまみれ
ご飯が消えます。
参考にしたレシピhttps://www.shinya-gohan.com/entry/2023/06/10/072056
変更ポイントそのまんま。
レシピ◆ 材料(2人分)
豚こま・・・300g
片栗粉・・・大さじ4
塩こしょう・・・少々
ニラだれ
ニラ・・・1袋
しょうゆ・・・大さじ2
ごま油・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ1
いりごま・・・大さじ1
お家で本格担々麺
娘のリピート率No.1
参考にしたレシピhttps://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/393212
変更ポイント肉味噌多め
レシピ◆ 材料(2人分)
肉味噌
ひき肉・・・200g
調味料
ごま油・・・適量
ニンニク・生姜すりおろし・・・小さじ1
醤油、豆板醤・・・小さじ1
スープA
水・・・500ml
味噌・・・大さじ3
めんつゆ
イタリアの卵かけご飯
生クリームも牛乳も使わない、卵も全卵で無駄なく、簡単濃厚カルボナーラ
参考にしたレシピオリジナル
変更ポイントオリジナル
レシピ◆ 材料(2人分)
パスタ・・・200g(ショートでもOK)
ベーコン・・・好きなだけ
玉ねぎ・・・1/2個(入れなくてもよい)
にんにく・・・1片
オリーブオイル・・・大さじ2
ブラックペッパー・・・お好み
全卵・・・3個
ピザ用チー
ローストポーク用バルサミコソース
大人用にと思ったら、子供にも大人気だったソース
参考にしたレシピhttps://cookpad.com/recipe/5202259?view=classic#share_other
変更ポイントバターをキリのいいグラム数にしたくらい。レシピ通りで好みの味だった。
レシピ◆ 材料(2人分)
バルサミコソース・・・大さじ2
醤油・・・大さじ4
赤ワイン・・・大さじ2
はちみつ・・・小さ
ホタテと大葉のクリームパスタ
インスタで見つけた嫁リピート率No.1のパスタ。
パスタは硬めにゆであげて、フライパンでソースと共に茹で汁いれて煽りながら仕上げると、好みの硬さで、かつよく味が染みたうまいパスタになる。
参考にしたレシピhttps://www.instagram.com/p/CVkrle2v7h4/?igshid=MDJmNzVkMjY%3D
変更ポイント生クリームは使い切り量に
大葉は半量混ぜ、残りは盛
白いナポリタン
子供達もバクバク。簡単だけど本格的な味!
参考にしたレシピhttps://www.instagram.com/p/Cj9r1QDSxsZ/?igshid=MDJmNzVkMjY%3D
変更ポイント材料はそのまま。パスタを硬めに上げて、ソースと一緒に茹で上げる。
レシピ◆ 材料(2人分)
パスタ・・・200g(ショート)
合いびき肉・・・200g
玉ねぎ・・・1/2個
しめじ・