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たらく今日のオリジナル寿司セット

尾久駅前「寿司たらく」で寿司ランチ。今日の単品オーダーによるオリジナルセットは、握りは稲荷@85、酢で締められた小肌・プリプリの鯵は各@110、ふっくら煮た穴子・大ぶりの帆立・脂の乗ったエンガワは各@140。残念ながら最も美味しい鰯と、好物のしめ鯖は品切れ。加えるに細巻はいか明太子@210。コリコリしたイカの食感に、明太子の絶妙なカップリング。握り6貫と六つ切りの細巻で、結構お腹いっぱいに。いつものように盛り付けも楽しい。ご馳走さまでした。
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