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新垣カミ菓子店のちんすこう

この歳まで弔辞のちんすこうが有るのは知らなかった。頂いたものだが空港や物産展で私達が買うそれとは違い素朴ながらも上品な甘さと素材の香りをしっかりと感じる老舗ならではの本物の丁寧な仕事ぶりが眼に浮かぶ。

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