お家で簡単ラフティー(豚の角煮)
《材料》
☆水 400cc
☆泡盛 100cc（焼酎でもOK）
☆かつお出し 8.8g×２袋
☆生姜粉末 大さじ1
☆しょうゆ 大さじ2
☆豚バラ肉 1㎏（皮なし）
★しょうゆ 大さじ２
★砂糖 大さじ３
《作り方》
①豚バラ肉をたっぷりの水でひと煮だちさせとる
②材料☆を全て土鍋に入れ蓋をして中火で約15分炊く
③材料★を入れて弱火で5分蓋をしたままたく
④30分間火を消しそのまま放置すると食べ頃となりまーす！出来上がり〜♪♬
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