ウィークエンドダイニング、はじめます

とても突然の話ですが、料理に関する連載を始めます。
毎週末のメニューをはじめとした簡単レシピや買ってよかった道具の紹介、その他のあれこれ。料理に関する知識や常識を知らなかった自分なりの感覚に大切にしていきたいと考えています。
料理がお好きな方はもちろんですが、むしろ今まで料理をほとんどしたことがない、という方にこそ読んでいただきたいコンテンツを発信していく予定です。noteを使うのは実は初めてで、まだ勝手がわからない部分もあるのですが、そのへんはどうかご容赦のほどを。
料理は楽しいです。とてもクリエイティブです。日々、自分が味わっている達成感やワクワクを、一人でも多くの方と共有していけたら最高です。よろしくお願いします。