梅干しの歴史は深く、中国から奈良時代から輸入されているそうです。

それからも戦などの食料を持っていくときなどにも活用されましたが、江戸時代から庶民の方にも広がるようになったんですって♪

https://watai-yusuke.com/history-of-umeboshi/

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