なんでもない日の、お昼ごはん｜ランチは癒やしの庭で

子供時代にお世話になった人と、まるっと１日お喋りしてきました。

珍しく、お昼ごはん・おやつ・晩ごはんと外食三昧。
せっかくなので、ひとつひとつ残しておこうと思います。

まずは、お昼ごはん。
私のリクエストでとあるお店を予約しました。

癒やしの空間で元気をチャージできるレストラン｜BONg+SENs（ボンセン）

BONg+SENs（ボンセン）
福岡県は小郡市の団地にある、小さな隠れ家的レストランです。
店内は白を基調に、絵画作品や観葉植物、アクアリウムで整えられています。
明るく澄んだ空間から手入れの行き届いたお庭を眺めていると、まるで森の中にいるような感覚に……。
“お店”だということを忘れてしまうくらい、リラックスできる場所です。


お料理はパスタやピッツァ、リゾットなどの洋食がメイン。
飲み物のイチオシは“ハーブティー”です。
その日その時の気分や体調に合わせてメニューから選ぶことができます。

たくさんあって選べないときにオススメなのが“セットメニューのハーブティー”
マスターにおまかせすることで、とびきりの１杯を頂けます。

私が頂いた“ベルデのパスタ”。直訳すると緑のパスタです。もちもちのパスタ麺に、ほうれん草のクリームソースとアスパラガスが絡みます。

左上はセットメニューのサラダ。瑞々しくシャキシャキしたお野菜に、さっぱりしたドレッシングがよく合います。

こちらはお待ちかねのミニデザートセット。
セットメニューから選べます。メイン料理もデザートも食べたい…！という方や、いろんなスイーツをちょっとずつ…♪な方にオススメです。

ハーブティーもセットメニューから。
マスターのおまかせブレンドです。

今回のハーブティーには“ローズレッド”というバラのお花が入っており、茶葉にお湯を注ぐと、ポットの中身が無色透明からローズピンク、ローズレッドへとゆるやかに移り変わります。
ポットからカップへ注ぐと、甘くも軽やかな、さっぱりとした香りが広がって味への期待をくすぐります。

カップに口づけ、ひとくち。
まずは温かさが身体にじんわりと行きわたり、思わず「ほ…っ…」と声がこぼれました。
味わいは円く穏やかでありながら、ほんの少しだけツンとした酸味があります。

バラのハーブティー全般に言われる“気品”や“気高さ”は、甘さの中に隠された“なにか”があるから……なんてことを考えてみたり。

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「ゆっくりどうぞ」
声をかけてくださったマスターに甘えて、時間のゆるす限りのんびりと過ごさせてもらいました。

すると、BONg+SENs（ボンセン）が愛されている理由がひとつわかったような気がします。

お料理、スイーツ、お茶が美味しいのはもちろんですが、マスターさんの人柄や内装、お店の空気そのものが“澄んでいる”のです。

落ち着ける場所であり、元気をもらえたり充電できる……。
BONg+SENs（ボンセン）は「みんなが帰ってくる場所」だと感じました。