酒ほんだし

ゴーヤとベーコンのおかか

夏はほんのり苦みの効いたゴーヤで決まり!おかかをふるのがポイントのかんたん和レシピです。副菜にもオススメです。

1.ゴーヤとベーコンを切る。

2.フライパンを温めてサラダ油を入れる。

3.2に細切りにしたベーコンを入れる。温度をあまり上げないように注意!ベーコンが跳ねて火傷しますよ。

4.3にゴーヤを入れ、調味料をいれる。

5.4がしんなりしてきたら醤油をかける。

5.器に盛っておかかをまぶして出来上がり!

詳しい材料はこちら!

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