かんたんトマトおじや

生米から作るリゾットは家庭で作るのはちょっとハードル高いですよね（笑）
炊いたご飯、冷やご飯があればサッと美味しいトマトおじやができますよ。

1.小鍋を弱火にかけて、オリーブ油を入れます。

2.鶏ミンチを入れて、ガーリックパウダー、ブラックペッパーを入れて炒めます。

3.2にコンソメスープを加えて軽く煮たてます。

4.3にトマトジュースを加えます。ここで隠し味の調味料とスパイスを入れます。ここ結構ポイントです（笑）
煮たってきたらご飯を加えます。

5.弱火で約3分コトコト煮詰めたら完成です。最後に塩コショウで味を整えましょう。

6.お皿に盛り付けて乾燥バジル、ブラックペッパーをふりかけて出来上がり。
熱々をいただきましょう。

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