もちもち玄米おむすびで夏バテを乗りきるのだ

【391むすび】ころりん(戸田)もちもち玄米梅ひじき

暑い。暑いよ。暑すぎるよ。
それこそ、頭のてっぺんから、足の先まで、溶ろけちゃいそうなくらい。

日本の夏は、こんなに暑かったのか…
ここにきて、その過酷さを痛感している。

しかも、この先の天気予報を見ていたら…

おいっ！コラッ！

ずっと体温やそれ以上の気温の日が続いているじゃないか！
最近、商業施設とかに入る時も体温チェックとかやるけれど、それよりも外の気温のほうが高いなんてこともあるかもしれない。

こんなに暑いと、やっぱり怖いのが熱中症や夏バテ…

んー、どうしよう。なんとかしたいけど、どうしたらいいんだ？

そうだ！今年の夏のおむすびチャレンジのテーマは、「おむすびで夏を乗りきる」にしちゃえ。

そうすれば、自然と夏バテ予防の知識なんかも入ってくるだろう。

でも、夏バテしないおむすびってどういうものだろう。

環境省主催「平成30年度熱中症対策シンポジウム」の中の「熱中症を予防する食事のとり方」では、夏バテ予防にはビタミンB1を意識的に取ることが勧められている。

(詳しくはこちら)

夏バテ・熱中症防ぐ食事　糖質はビタミンB1とともに｜ヘルスＵＰ｜NIKKEI STYLE

ビタミンB1は豚肉やうなぎ、大豆などに多く含まれるらしい。

そして、忘れてはいけないのが玄米だ。
玄米にもビタミンB1が多く含まれており、白米に比べると実に8倍も含まれているとのこと！

玄米すごいじゃん！！

そんな玄米を、おむすびで美味しく食べさせてくれるお店がある。

戸田にある「おむすびcafeころりん」

こちらの玄米は、残留農薬ゼロの茨城産のミルキークイーンを使用しているとのこだわり。

さっそく注文してみよう！

もちもち玄米梅ひじきというおむすび。

結びたてで、熱々っ！
このおむすびのすごいのが、とにかくもちっもちっなこと。玄米ってポソポソしててちょっと苦手な人も多いはず…ところがこちらの玄米は餅米のように、もちもちしていて食べやすいのだ。

それでいて、小豆が入っているので食感もいいし、梅ひじきの酸味も食欲を増してくれる。

あっという間に完食。
これなら夏を乗り切れそうだ。

美味しいだけでなく、カラダにもいいおむすびの世界。
もっともっと伝えていきたいな。

ご馳走たまでした！

もちもち玄米と言えば、渋谷のこちらもそうでした。

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