#チャーハンを極める　Day4

86点

初のオイマヨ炒飯を作ったがめちゃ美味しかった。
まろやかで甘い炒飯が意外とありだなと思った。
醤油を入れない、塩胡椒控えめ、ごま油なしで作る
朝昼晩と庶民店、中流店、高級店を巡ってみるべき、美味しい炒飯の違いを調べてみるべき
鶏ガラだけだと飽きるからアレンジもありだなと実感
キムチ納豆レタスなど