#チャーハンを極める　Day3

73点
テフロン加工のフライパンを使うべき
ご飯がフライパンにくっ付くと油をたくさん使うことになり、油っこいチャーハンになってしまう。ご飯がパラパラになることは確か、
塩加減でめちゃおいしく感じる、正確な量を計るべき
ごま油の締めが醤油より美味しい説、
オイスターソースの甘味が出てこない、最終的に醤油を入れると醤油一色になる