主菜作り置き 鮭のちゃんちゃん焼き
こんにちは^_^
笑顔と料理で幸せの輪を広げたい保育園栄養士&パーソナルシェフとろみです。
鮭と野菜と味噌を合わせていただく「ちゃんちゃん焼き」。北海道の郷土料理でもともとは漁師さんの料理なんだそうです。
鉄板などのバーベキューでわいわい食べるのも楽しいですけど、やっぱり寒い時期に食べたいお料理。日本酒の熱燗と合いそうです♪
材料（２人分）
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