一度に2品の下ごしらえ 豚ひき肉の漬け込み
今日も一度の下ごしらえで2品できる作り置き♪とろみん家で人気の麻婆豆腐にプラスして中華風うどんも作っていきます。
実はこれ、平日は電子レンジで温めたものではなく、できたてのものが食べたい！というお声から考案させて頂きました。
作り置き当日にしておくことはただひとつ、お肉と材料を漬け込むことだけ！
あとは食べる当日に半分にわけて、二品それぞれ仕上げていきます。
材料(2人分)
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