おかげさまで１周年！千円イベントを開催します。（その２）

とらさんの作るアチャールは、野菜や魚介など素材の良さを活かした仕上がりが特徴です。写真は、ウーバーさんで一番人気の「ベジアチャール ３点セット」です。（毎回内容は変わります）

その中でも代表的なものを選んでセットにしてみました。
千円ミールスのイベントと合わせて、お持ち帰りで楽しんでいただけたら嬉しいです。

「ベジアチャールセット」
７種類のアチャールをセットにして千円でお持ち帰りいただけます。
その内容は以下の通りです。

・きのこミックス　
　　原木椎茸、エリンギ、えのき茸、ブナシメジ、舞茸のミックスです。
　　きのこたちの旨味をとじこめたアチャールです。
・芽キャベツ
　　幾重にも重なった芽キャベツの奥深くに独特の旨味がございます。
　　想像の上をいく美味しさです。
・レンコン
　　シャクシャクとした歯ごたえも美味しさのうちです。定番アチャールの　　中でも特に人気のあるアイテムです。
・ミョウガ
　　ちょうど季節になりました。ミョウガの酸味と米酢の酸味との絶妙な
　　ハーモニーをお楽しみください。
・昆布
　　今年1月のお祭りで初登場して以来、安定した人気を誇っています。
　　スパイス料理にはもちろん、白いご飯の上にのせても間違いのない
　　美味しさです。

・おまかせ枠＆お楽しみ枠
　　上記５種類以外のベジアチャールをアラカルトでご用意いたします。
　　季節限定の食材や果物など変わった食材も使いますので、アレルギー
　　などございましたら、必ずご記入ください。

ほとんどがひとつ300円ですので、７つで千円はお得だと思います。
また、普段はなかなか試さない食材にも挑戦する楽しみもございます。

「ノンベジアチャールセット」

・牡蠣
　　当店一番人気のアチャールです。
　　広島県産２Ｌサイズの牡蠣を使っています。一番美味しい時期に冷凍
　　したものでプリプリ。漬け汁まで牡蠣の旨味が詰まっています。
・砂肝
　　多くの方が持っている「砂肝」のイメージがガラッと変わるアチャール
　　リピーターさんも多いメニューです。
・ゆで卵
　　そのまま食べるのはもちろん、カレーなどの上にのせて、潰しながら　　　食べるのがオススメです。
・ホタルイカ
　　丁寧に下ごしらえした旨味たっぷりのホタルイカ。
　　晩御飯のおかずにもオススメです。　　　
・おたのしみ枠　
　　上記４種類以外にも、ノンベジアチャール はいろいろございます。
　　おまかせでご用意させていただきます。

お申し込みは専用サイトから
https://www.kokuchpro.com/event/1sttakeaway/

13日の11時まで受け付けます。
それ以降はお電話でお問い合わせください。
090-6420-5837

すでにお申し込みは始まっておりますが、魚介アレルギー、お肉が召し上がれない方、卵がダメな方など、人によって様々なお好みがあると思います。
遠慮なく、お申し付けください。
例えば、
・牡蠣が苦手なので、それ以外のものを。
・魚介は問題ないが、卵や肉類はダメなので、野菜のアチャールに変更
・アクの強いものは苦手
など、遠慮なくお申し付けください。
事前におひとりおひとり準備して、ミールスを召し上がる方はお帰りの際に
お渡しいたします。
イベントにご参加でない方は、15時から20時までの間にお引き取りをお願いいたします。

なお、数量限定となりますが、期間中は今話題の「カレーリーフソルト」の販売も行います。

ケララの風の沼尻さん渾身の作品です。
この機会にぜひ手に入れてみてください。
本当に、何にかけても美味しいです。
「カレー」という単語に惑わされないようにすることが、この調味料の
一番の活用法かもしれません。