神戸フレンチ トナリャオ 【世界最高でなくても】飲食店マインドセット
【世界最高でなくても、
あなた史上最高のクラゲになりたい】
おはようございます。
神戸市灘区阪神岩屋
お箸で食べるフランス料理
ビストロトナリャオの小林です。
以前、ある方の、
過去のどん底人生を見ました。
「村上龍男」と言う方のお話でした。
とある水族館を、
一時閉館し、
給料も出ないにもかかわらず、
寝ずに魚や動物の
世話をしている姿！
そんな彼に、いつの間にか釘付けになり、
番組をみていました。
ここは、51種類ものクラゲを
展示する水族館として、
ギネス記録を持っています。
クラゲを主役にした珍しい展示が
人気を博し、
2014年に新装開店すると、
入館者が150万人を超えたそうです。
そんな、
山形県にある加茂水族館
の「村上龍男」さんのお話しです。
元館長の村上さんは、
集客が思うようにいかず、
頭を抱えていたとき、
飼育員がサンゴの水槽から、
クラゲの赤ちゃんを発見し、
現在の展示スタイルに
つなげていったそうです。
苦しい状況のとき、
クラゲの赤ちゃんを見て
『クラゲ専用の水族館にしよう！』
という発想に思い至ったのは、
日頃からさまざまな企画を
必死に考えて考えて…
考え抜いていたから。
諦めず、努力を続けている人には、
チャンスが訪れる
好例だと思いました。
村上さんも、
クラゲの展示に至るまでに、
さまざまな取捨選択
をしてきたはずです。
その選択の根底にあったのが、
「生命を大切にする心」
「諦めない心だった」
この事だったそうです！
私は、まだまだですが、
困難から逃げず、
立ち向かった姿勢から
学ぶことは多いです。
村上さんは、
「神様がクラゲに変わって
現れたように思えました」
そして、
「クラゲに出会って、
仕事の楽しさを知りました」
と語っています。
困難な状況にあるときでも、
生き物に無償の世話を施し、
諦めずに試行錯誤を続けた努力が、
水族館を思いがけない
成功へと導いたのだそうです。
何気に横目で、
見ていたテレビが、
いつの間にか
釘付けになっていました。
『諦めない！』
『やり続ける！』
成功している方が
必ず口にする言葉です。
島美人はいつも
こう言ってます、笑
さぁ、今日も、
元気で、笑顔で！！
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