【間もなく寿司の“旬”】夏にウマい寿司ネタ（つまみ）まとめ【39種】

魚がウマい季節といえば、冬でしょうか？

「寒いほうが魚が美味くなる」

これはよく使われる言葉ですが、必ずしもそうとは限りません。

確かに、冬には“美味しさの際立った”、“一般的に有名な魚”は多いです。

まず、河豚（ふぐ）。

冬こそ食べるべき代表的な魚です。

あと、鰤（ぶり）。

『寒ブリ』があまりに有名になりました。

冬になると富山の氷見の鰤が「〇〇万円で落札された」とニュースになり