手抜きメシ🍚

本日の手抜きメシ🍚は…
レトルトの牛丼を使って『肉じゃが』じゃ〜🥔

じゃがいも🥔の皮むいて、テキトーにカット🔪

冷蔵庫からこんにゃく、人参🥕を漁って、こちらもテキトーにカット🔪
（こんにゃくは下ゆでし、湯切りした）

お〜っと、玉ねぎ🧅忘れてた〜🙌💦
こちらもテキトーにカット🔪

後は、少量の油で固い材料から順々に炒め、適量の水（もしくは出汁）と、少々の味醂を入れて数分間煮る。

で、レトルト牛丼も加えて、ひたすら煮る🔥

具材が柔らかくなったら味をみて、薄ければめんつゆや醤油等で調整したら出来上がり〜✨✨✨
（煮込む時、少しニガリを加えると、じゃがいもが煮崩れしにくくなるよ！）

やけど、あと何を付け合わせしようかな？🤔