おせち2024

なけなしの正月気分を味わいたく、ワンプレートおせち作って、あと珍味6種盛り（吉池購入）で昼から飲み。
赤海老が大きくてちょっとバランスがおかしいけれど、食いでがありました。
かまぼこの紫蘇いくらはさみのいくらは、去年の秋に漬けまくったやつ、正月用に置いておいた。醤油色がちょっと濃かったね…（反省）

お正月の紅白かまぼこはなぜお高いのか… 来年は化粧箱とかに入ってそうな特選のお高いやつ買って味を検証してみようかな。

— あまのしかる🍺 (@tennendojo) January 2, 2024

お正月のやたらお高い紅白かまぼこの謎はいつか解けるのかな。
紅白で縁起よし！ なのはよいとして、いつものとすり身の質が違うとかなのかな。この課題は一年後のぼくに託したい。

それと、かまぼこに赤い色つけた祖はなんでガワだけ色をつけたんだろか。着色料の節約？ ボディ全体に色ついてれば実に『紅白』っぽくあるのに、『紅』を担う着色かまぼこで『紅白』のお色が構成できてしまっているからか、大晦日のスーパーには『白』担当のかまぼこさんだけ取り残される始末になってたね。
せつない。

2024年も2日め。昨日の地震に引き続き、羽田空港事故なんてあって、しんどいスタート。
どうかみんなさん無事であって…。

noteの使い方をちょこちょこ調べる。
直感的に使えて便利だけど、まだまだ使い切れないね。