ひろ子おばあちゃん

サラリーマン猟師の一日

農家民宿「猟師宿」の猟師さんは、防衛大学から航空自衛隊一等空佐を56歳で定年退職後、奥様を千葉に残し、単身Uターン帰郷。 鳥取市の一般企業に再就職し、鳥取市河原町弓...

猟師さんの狩猟道具

散弾銃の弾二種類。 刃渡り30cmの止め刺し用(血抜き)のナイフ。 上から皮剥ぎ用、下二本は肉を捌くためのナイフ。 エアライフルは見るだけ。触らせてはもらえない。

農家民宿「猟師宿」

鳥取市河原町の31戸85人が暮らす小さな集落「弓河内」に農家民泊させていただきました。農家さんのお宅に滞在して、田舎料理を調理したり、狩猟の同行させてもらったり、リ...

新しいBAR。禁煙BAR⑥

←⑤からの続き 顧客発掘の起爆剤としての役割 ■最後に禁煙を含む全てのバーの現状と将来性を、日本全国のホテルバーを中心に本格派バーの在り方と飲料文化の発展・育成に...

新しいBAR。禁煙BAR⑤

←④からの続き ヘビースモーカーも通う禁煙バー 名古屋 禁煙ウイスキーバーRubin’s-vase(ルビンズベース) 伊藤史裕 「マスター、若返った?」 4年ぶりに伊藤オーナー...

新しいBAR。禁煙BAR④

←③からの続き 「バーとタバコはセット」の正体 鳥取 安陪内科医院 安陪隆明院長  ■タバコは、ニコチンによってドーパミンの質が低下して、脳の仕組みを変えてしまう...