茶道に関わる植物と健康効果について

皆さまはじめまして。 宝塚市にある植木屋「庭樹園」で庭師・樹木医をしている阪上広樹と申します。 コロナの影響で茶道の活動がしにくくなっており、このたび誌上勉強会の一環として茶道と植物について書かせて頂く事になりました。 よければ少しの間お付き合いください。 茶道に関わっている植物というと、床の間の生け花、茶庭などが思い浮かぶと思います。素材まで含めると、抹茶（チャノキ）茶杓・柄杓（竹）備長炭（ウバメガシ）畳（イグサ）床柱（アカマツ等）着物類（ワタ）あんこ（小豆）等など上