白樺高原の椎茸ができてしまった。

つい最近原木に椎茸の種コマを打ち込んだばかりなのに、季節外れの椎茸ができてしまいビックリ。

この原木は過去にホームセンターで購入した椎茸原木の使い回し。
ネットで調べると椎茸は春と秋に出てくるとのこと。
収穫物は椎茸御飯にして、美味しくいただくことができました。

白樺高原も少し暖かくなってきたものの、夜はまだ暖房が必要です。