中華料理屋さんの麻婆豆腐 ＃まいにち土鍋

昨日深夜から朝にかけて、事故の大渋滞にまきこまれて５時間だったか６時間だったかな、トンネルの中にいた。いろんなことを考えてた。翌朝から仕事のアポがあり、大型粗大ゴミも８時に出さねばならない日であり、３０分前、なんとかゴミも出せた。チグハグなパッチワークみたいに過ぎてゆくまいにち全てに、意味があるのだろう。

撮影にも間に合い、カメラマンのスタジオで、すてきな写真を撮ってもらった。わたしに寄り添ってくれている土鍋とのポートレイト。友人のイラストレーターは愛犬と撮影。あなたに寄り添うものはなんですか？

近所の中華料理屋さんの麻婆豆腐ランチをテイクアウトして、スタジオではふはふ食べた。土鍋に麻婆豆腐をうつし蓋をすれば冷めにくいし、温め直しもできる。土鍋コッチョリーノは、温める、冷やす、そして盛りつけるだけでも嬉しい。白いごはんも、もりもり食べた。唐辛子の甘さと辛さが程よくて、ギラギラのラー油とくんくんの山椒がからだの中まで温めてくれる。土鍋コッチョリーノはまいにちに寄り添いながら。食べられることにありがとう。

11年前の大地が大きく揺れた日は寒くて、細かい雪がちらついた。あの年はどうして庭の梅が咲かなかったのか今でも不思議だ。今年、庭の梅は満開だ。黙祷。

３月１０日（木）
盛りつける「土鍋コッチョリーノ３合炊きサイズ」
麻婆豆腐