Takuyat1992

Takuyat1992

成城石井 マッサマンカレー

ナンでいただいたのは失敗でした。いや、わかってはいたんですけどね。マッサマンカレーはココナッツミルクを使ったカレーですし、そりゃライスのほうが合いますよ。まあ、ナンでもそれなりに美味しくいただきましたけど。 Amazonのレビューを見てみると、マッサマンカレー好きの方から酷評を食らっています。『全く、美味しくない』、『がっかりです』と。レビューを書いているのがこの人だけだったもんですから、レビューは星1つが100％でした。気持ちはわかりますが、これでは不当です。 とい

220
Takuyat1992

    • 伊勢角屋麦酒 プレミアム神都麦酒 1年熟成

      初めて「ねこにひき」を飲んだのが2017年。それ以来、すっかり伊勢角屋麦酒のファンです。今回は食後酒として飲んだブラウンエール、プレミアム神都麦酒のレビューです。熟成ではない、通常の神都麦酒もあるようなのですが、私が飲んだのは1年熟成です。 飲んでます思うのは、「これはビールか？」ということです。充満するアルコール臭に、沈殿するほど入った酵母の臭いが押し寄せ、一瞬、顔をしかめます。しかし最初の一口を飲み込むと、鼻から抜けるエールの香りがあり、べっこう飴のようなまろやかな甘さ

      220
      Takuyat1992

      • 中共ウイルスという呼び方について思うところ

        たしかに原因を突き止めることは大事で、治療の手掛かりにつながるかもしれません。パンデミックの再発を防ぐ可能性もあります。しかし、出所をなすり付けあっている中国国内のもめごと、あるいは米中の争いは、歴史の繰り返しでしかないのではないでしょうか。 『ファクトフルネス』を読んだ人ならわかりますよね。梅毒という皮膚病は、日本ではその見た目から「梅毒」と名づけられ、ヨーロッパ諸国では隣国の名前を付け合うのが流行っていました。 気味の悪い見た目と耐えられないほどの痛みを引き起こすこの

        220
        Takuyat1992

        • コロナじゃないメキシコのビール

          その名をネグラモデロと言います。濃色ビールなのに飲みやすい。すっきりとしていて、黒ビールが苦手、という人も飲めるのではないでしょうか。濃色なのになんですっきりかというと、ドンケルだからなんです。 ドンケルってたまに聞きますが、じつはちゃんと知りませんでした。調べてみると、公式サイトにあるように、いちおうラガービールなんですよ。 Brewed longer to enhance the flavors, this Munich Dunkel-style Lager giv

          220
          Takuyat1992

        成城石井 マッサマンカレー

        Takuyat1992

          突然ビールに旨味を感じるようになった話

          タイトルのとおりです。ここ一ヶ月間くらい、飲んだことのあるものを中心に、クラフトビールを飲み漁っています。だって僕の第一次・二次クラフトビールブームが無に還ってしまう勢いで美味しいんですよ。重要なのは温度とグラスです。飲み方って大事だなあ。 きっかけは2月のとある日＠札幌です。『メイドインアビスｰ深き魂の黎明ｰ』をレイトショーで観るために、うろうろと市内で時間をつぶしていたときでした。ほどよく歩き疲れてきて（予定どおり）、以前から行きたいと思っていた『ファビュラス』というお

          220
          Takuyat1992

          突然ビールに旨味を感じるようになった話

          Takuyat1992