タクヤ@管理栄養士

現在玄米専門店を経営しています。普段は、お店を切り盛りしつつ、子育てに苦戦しています。自分の体験談や気になって勉強したことなど自由に記録しています。稲妻家https://inazumaya.jp/ Twitter @shokuzuki
固定された記事

完全攻略!ご褒美になるほど美味しい玄米の炊き方レシピ!

はじめまして。稲妻家代表&管理栄養士の藤原です。 褒美玄米専門店 稲妻家(https://inazumaya

ご飯で痩せる?ダイエットに適した雑穀米はあるのか?

ご飯といえば「白米」を連想する人が多いと思います。 主菜の肉や魚、副菜のおかずと一緒に食…

  • 【白米】稲妻家米3kg (農薬不使用・化学肥料不使用)

    【白米】稲妻家米3kg (農薬不使用・化学肥料不使用)

    農薬や化学肥料を使っていないお米です。育てられている棚田は、嘉永元年1848年(江戸時代)ごろ拓かれた場所です。そこからずっと用水を引き、棚田を整備し、玄米を作り続けてこられたそうです。おいしさの一番の秘訣は、粘土質の棚田で育っていることです。アイガモ農法を取り入れた有機栽培で土づくりにも力を入れておりますが、気温の寒暖差、きれいな山の用水、そして120年以上引き継がれた土壌、里山の風土に育まれた玄米というのが美味しさの秘訣です!3kg=約20合です。白米は精米するため、1割ほど量が減ります。3kgの場合、2.7kgの白米でお届けとなります。※送料が掛かりますので、ご確認ください。※サイズ、商品に間違いないようご注意ください。※2018年4月より運賃見直しにより送料が変更しております。ご確認のほどよろしくお願い致します。
    ¥3,240
    褒美玄米専門店 稲妻家
  • 【白米】稲妻家米5kg (農薬不使用・化学肥料不使用)

    【白米】稲妻家米5kg (農薬不使用・化学肥料不使用)

    農薬や化学肥料を使っていないお米です。育てられている棚田は、嘉永元年1848年(江戸時代)ごろ拓かれた場所です。そこからずっと用水を引き、棚田を整備し、玄米を作り続けてこられたそうです。おいしさの一番の秘訣は、粘土質の棚田で育っていることです。アイガモ農法を取り入れた有機栽培で土づくりにも力を入れておりますが、気温の寒暖差、きれいな山の用水、そして120年以上引き継がれた土壌、里山の風土に育まれた玄米というのが美味しさの秘訣です!5kg=約33合です。白米は精米するため、1割ほど量が減ります。5kgの場合、4.5kgの白米でお届けとなります。※送料が掛かりますので、ご確認ください。※サイズ、商品に間違いないようご注意ください。※2018年4月より運賃見直しにより送料が変更しております。ご確認のほどよろしくお願い致します。
    ¥5,400
    褒美玄米専門店 稲妻家
  • 【白米】稲妻家米10kg (農薬不使用・化学肥料不使用)

    【白米】稲妻家米10kg (農薬不使用・化学肥料不使用)

    農薬や化学肥料を使っていないお米です。育てられている棚田は、嘉永元年1848年(江戸時代)ごろ拓かれた場所です。そこからずっと用水を引き、棚田を整備し、玄米を作り続けてこられたそうです。おいしさの一番の秘訣は、粘土質の棚田で育っていることです。アイガモ農法を取り入れた有機栽培で土づくりにも力を入れておりますが、気温の寒暖差、きれいな山の用水、そして120年以上引き継がれた土壌、里山の風土に育まれた玄米というのが美味しさの秘訣です!10kg=約66合です。白米は精米するため、1割ほど量が減ります。10kgの場合、9kgの白米でお届けとなります。※送料が掛かりますので、ご確認ください。※サイズ、商品に間違いないようご注意ください。※2018年4月より運賃見直しにより送料が変更しております。ご確認のほどよろしくお願い致します。
    ¥10,800
    褒美玄米専門店 稲妻家
  • 【玄米】稲妻家米3kg (農薬不使用・化学肥料不使用)

    【玄米】稲妻家米3kg (農薬不使用・化学肥料不使用)

    農薬や化学肥料を使っていないお米です。育てられている棚田は、嘉永元年1848年(江戸時代)ごろ拓かれた場所です。そこからずっと用水を引き、棚田を整備し、玄米を作り続けてこられたそうです。おいしさの一番の秘訣は、粘土質の棚田で育っていることです。アイガモ農法を取り入れた有機栽培で土づくりにも力を入れておりますが、気温の寒暖差、きれいな山の用水、そして120年以上引き継がれた土壌、里山の風土に育まれた玄米というのが美味しさの秘訣です!適温で浸水すると、発芽する生きた玄米です。3kg=約20合です。※送料が掛かりますので、ご確認ください。※サイズ、商品に間違いないようご注意ください。※2018年4月より運賃見直しにより送料が変更しております。ご確認のほどよろしくお願い致します。
    ¥3,240
    褒美玄米専門店 稲妻家
  • もっとみる

玄米で便秘改善?食物繊維が体に与えてくれる5つのメリット!

玄米には「食物繊維」が含まれています。 「食物繊維」とは、穀類・野菜・豆類・果物・種子な…

玄米で腹痛?消化不良を起こす玄米は体にとって良い食べ物か?

玄米は、体にとって良い食べ物と言われている一方、玄米は、体にとって悪い食べ物として紹介さ…

玄米で改善!?知らずに近くリスクと糖尿病の落とし穴!

玄米は、完全栄養食と呼ばれているほど、栄養素がたっぷりと含まれており、副栄養素と呼ばれる…

玄米を美味しく食べるおにぎりレシピ!

いざ、美味しく玄米を炊き上げた後、さらに玄米を美味しく食べる方法はないかなぁ・・・ と思…