ダイエット中の調味料には、カレー粉が便利です。小麦粉の多いカレールウとは違い、糖質をあまり含みません。肝機能に働くとされるターメリック、脂肪燃焼が期待できるクミン、新陳代謝を促すと言われるカプサイシンなど、配合されたスパイスも魅力です。