イタリアの夏の定番メニュー!
こんにちは、タケディーナです。
イタリアはだいぶ涼しくなってきました。
ついこの間まで、10時近くまで明るかったのですが、最近は日も短くなってきました。
今回は、イタリアの夏の定番メニュー、インサラータ・ディ・リゾ(insalata di riso)についてです。
冷たいゴハン料理insalata インサラータ は サラダ
di ディ は 英語の of にあたる語
riso リゾ は お米のこと
直訳すると "お米のサラダ (サラダライス??)" みたいな名前ですが、野菜