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たけっちのグルメ日記

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私が頂いた日本全国の名物料理を紹介します。
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#洋菓子

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明治　「濃いちょこれえと」を食べる

明治　「濃いちょこれえと」を食べる

株式会社　明治（以下同社）は1917年12月21日に設立された牛乳・乳製品、菓子、食品の製造販売企業である（[1]）。同社が製造販売するチョコレートのシェアは25.2％で、国内第1位である（[2]）。



同社は様々なチョコレートを製造販売しているが、「濃いちょこれえと」（以下同シリーズ）は同社が製造販売するチョコレート菓子である。



本記事で、同シリーズの各チョコレート菓子に関して述べ

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更新情報　2024年04月24日

項「133．ディア＜メープルバター味＞（図133，[10]）」と「134．ディア バター ガレット サンド＜ミルク クリーム＞（図134，[11]）」を追加。

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更新情報　2024年04月15日

明治　その他のアイスクリームを食べる項「07．「明治 ファミリア＜Familia＞ バニラ＆チョコ 2000ml」（図07，[6]）」を追加。

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三源庵のお菓子を食べる

三源庵のお菓子を食べる

株式会社　三源庵（以下同社）は、京都府京都市伏見区を拠点とするカステラの製造・販売企業である（[1]）。

ここで、同社が製造・販売するカステラ以外のお菓子に関して述べる（[2]）。



01．京野菜クッキー／章姫いちご（図01）

原材料は、小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、および、苺である。なお、原材料の一部として、小麦と乳成分が含まれる。

2024年03月16日に直売所で購入し、19日

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更新情報　2024年04月12日

森永製菓　その他のチョコレートを食べる項「11．ベイクドチョコ＜コメダ珈琲店クロネージュ味＞（図11，[9]）」と「12．ミルク キャラメル チョコレート バー（図12，[10]）」を追加。

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更新情報　2024年04月11日

森永製菓のビスケット類を食べる　その07項「130．ザ・クレープ＜苺のチーズケーキ味＞（図130，[7]）」～「132．ミニエンゼルパイ＜コメダ珈琲店クロネージュ味＞（図132，[9]）」を追加。

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更新情報　2024年04月10日

明治　「きのこの山・たけのこの里」シリーズを食べる項「08．「きのこの山エッセル スーパーカップ 超バニラ味 8袋」（図08，[13]）」を追加。

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更新情報　2024年04月09日

明治　「アポロ」シリーズを食べる項「14．「大粒アポロ甘い欲望 42g」（図14）」を追加。

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ラグノオささきの「ポロショコラ」を食べる

ラグノオささきの「ポロショコラ」を食べる

株式会社　ラグノオささき（以下同社）は明治17（1884）年創業の青森県弘前市を拠点とする、和菓子、洋菓子、郷土菓子、および、引菓子の製造販売企業である（[1]）。



本記事で、同社の「ポロショコラ」シリーズの各商品を紹介する（[2]）。

01．ポロショコラ（図01，[3]）

原材料は、チョコレート（国内製造）、牛乳、マーガリン、液鶏卵、砂糖、小麦粉、加糖卵黄、ココアパウダー／香料、乳化

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更新情報　2024年03月23日

森永製菓「カレ・ド・ショコラ」シリーズを食べる　02項「27．マカダミアナッツ＆アーモンド（図27）」と「28．パッションフルーツ＆ショコラ（図28）」を追加。

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更新情報　2024年03月09日

項「07．きのこの山 宇治抹茶 8袋（図07，[12]）」を追加。

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更新情報　2024年03月06日

項「34．小枝＜抹茶チーズケーキ＞（図34，[12]）」を追加。

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更新情報　2024年02月28日

森永製菓のビスケット類を食べる　その07項「125．キャラメル ムーン（図125，[2]）」～「129．キャラメル ムーン ガレット サンド（図129，[6]）」を追加。

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和楽紅屋の和スイーツを食べる

和楽紅屋の和スイーツを食べる

和楽紅屋（以下同店）は、パティシエである辻口博啓（以下敬称略）が19年の歳月を経て、彼の実家である和菓子屋「紅屋」を復活させた店である。

同店は、辻口が作る「和スイーツ」を提供する（[1]）。

本記事で、同店の和スイーツを紹介する。

01．和ラスク詰合せ　5枚入（図01，[2]）



原材料は、以下に示すとおりである。

【和ラスク】小麦粉（国内製造）、糖類（三温糖、砂糖、加工黒糖、和三

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