料理を通じて私が外に向かって伝えられることは何かを考えてみる。

 初めまして、10年間洋食の世界で料理をやっていた「桜少年」というものです。私がいるこの料理の世界で働き続けた結果、食べるというのは人にとって無くてはならないものであり、そして食べることについて人は「美味しいものを食べたい」「たくさん食べたい」「綺麗なところで食べたい」など貪欲に突き詰める生き物だと思っています。

・私がnoteを通じて伝えられること

1.食というフィルターを通してより生活が豊かになる為の情報の発信・レシピの投稿。

2.生産者の方や加工されている方のこだわりを記事にして、わかりやすく伝えていきます。

・まとめ

こうやってこの短い記事をまとめるまで3日間くらいかかってしまいました。
noteで記事を書きながら食を通じて少しでも読者さんたちに幸せを届けていきたいと思います。またツイッターの方もフォローお願いします。
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