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初めて食育に携わりたいと思った時の話
ご覧いただきありがとうございます。
3人の子を持つ母さんWebライター、管理栄養士/国際中医薬膳師/調理師のshioです。
前回のホリスティック薬膳とはまた全く別のジャンルになりますが…
今回は、私が初めて本当の意味で食育活動の意義を感じた時のお話をします。
2022年夏現在、私は3人の子どものお母さんになりましたが、初めての子どもが生まれたのは2015年でした。
私自身は家族や親戚の中で一
ホリスティック薬膳への想い
ご覧いただきありがとうございます。
3人の子を持つ母さんWebライター、管理栄養士/国際中医薬膳師/調理師のshioです。
このページでは私のホリスティック薬膳への想いを書き綴ります。
ホリスティック薬膳とは?
ホリスティック薬膳とは、私が考えた造語です。
日本語ではホリスティック(holistic)は全体的、総体的などと訳され、「全体」「関連」「バランス」「つながり」などの意味合いを含ん