「フランボワーズ」＝「ラズベリー」＝「木苺」とは知らなかったのです

赤いハートをぱくり。またぱくり。フランボワーズのソースとビターめなチョコレートが仲睦まじく踊りだす。

「フランボワーズってベリー系のテイストなのは何となくわかるけれど、一体何者なんだろう。」とふと思い立ち、検索をかける。

@Google先生「フランボワーズとは」・・・

「フランボワーズ」とは、フランス語で「ラズベリー」のことを呼称しているものであり、日本語では「木苺」にあたる！？

そうなのね、知らなかった～～。

今回は、ピエール マルコリーニの代名詞でもあるハートのボンボン・ショコラの「クール フランボワーズ」を模しているからが由縁。

しかし、木苺ジャムより、フランボワーズジャムのほうが華やかな香りがしてきそうなのは何故だろう。呼称はイメージに影響を与えますね。（※これは主観です）

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1月10日（日）。本日のおやつは、『mister Donut×PIERRE MARCOLINI』の期間限定コラボラインより、「デニッシュショコラフランボワーズ」でした。