《スペイン情報》 ブルバリェス
外国人観光客にはウケが悪いけれど、地元の人たちは愛してやまないマヨルカ島の伝統料理
文・撮影／市川路美
世界的に有名なスーパーリゾート地
スペインのバルセロナから飛行機で45分の距離にあるマヨルカ島は、地中海に浮かぶバレアレス諸島最大の島。年間300日以上が晴天という恵まれた気候をもち、透明度抜群のエメラルドグリーンに輝く海に囲まれているだけでなく、美しい山脈地帯もあることから「地中海の楽園」と呼ばれています。ヨーロッパの人たちにとって憧れのバカンス先で、特にドイ
