ワイン販売 第2弾
コロナウィルスの影響で家で飲む機会も増えてきた昨今、
ワインバーソレントでは、ワインの販売を始めました。
※半年間限定の酒販免許をとりました。
毎週土曜日、日曜日の14：00〜始めます。
(売り切れ次第終了します)
第2弾は4月25日(土曜日)、4月26日(日曜日)です。
日本初上陸の飲食店専用の登場です。
①白ワイン ソメリエリ ピエモンテ シャルドネ
ブドウ品種 シャルドネ主体 やや黄色味を帯びた淡い麦わら色。
青リンゴやグレープフルーツの香りにくっきりとした火打石の印象を伴うすっきりとした香りと
ミネラル感あふれる味わい。フレッシュで後味もきりっとした繊細な印象。
シュールリーしているのでブドウからくる複雑さを感じられます。
②赤ワイン ソメリエリ バルベーラ ダスティ
ブドウ品種 バルベーラ主体 色調はとても濃くバラやベリー系のニュアンスがあります。
ステンレスと樽と両方で熟成される事でその木の香りが付着し高級感を誘います。
コーヒーを引いた時に感じる香りがあります。
舌さわりはシルキー。濃い果実味からワインのポテンシャルを感じます。酸味も強く、
どちらからというと分り易いワインです。
価格は1600円税込、皆さまにイタリアワインを
楽しんで頂けたら嬉しいです。
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