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世界一周!食べ歩きの旅

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2022年8月30日から10月17日までの7週間、世界6ヶ国12都市をめぐる食とアートのフィールドワークに行ってきました。 世界一周食べ歩きの旅では、世界の食トレンドや料理レポー… もっと読む
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記事一覧

マクドナルドで物価調査|世界一周食べ歩きの旅7日目@ポートランド

きのうは深夜3時まで日本との会議があり、そのまま意識を失うように眠りについたポートランド…

ドーナツとビールで幸せな日曜日|世界一周食べ歩きの旅6日目@ポートランド

長期の海外出張で大事なのは、ときどきちゃんと休むこと。 世界一周食べ歩きの旅では、週末は…

地産地消のビールとハンバーガーで幸せな土曜日|世界一周食べ歩きの旅5日目@ポート…

こちらにきて初めての土曜日。 週末は仕事をせずに、のんびり過ごします。 ここメイン州のポ…

獲れたてオイスターを食べ比べ|世界一周食べ歩きの旅4日目@ポートランド

1. メイン州産オイスターを食べ比べる ポートランド4日目は、ここメイン州の名産であり、僕の…

ドーナツとアートに癒される|世界一周食べ歩きの旅3日目@ポートランド

ドタバタと時差ボケが落ち着いて、自分の心が騒ついていることに気づいたポートランド3日目は…

ここに残る決心をさせたロブスター|世界一周食べ歩きの旅2日目@ポートランド

間違って来てしまったので、何の下調べもしていないメイン州のポートランドで、はじめての朝を…

やっとついたけど、ここはどこだ?|世界一周食べ歩きの旅1日目@ポートランド

まだ真っ暗な午前3時45分。 セットしていた目覚ましの5分前に目覚めた僕は、始発電車に乗って神戸を出発し、飛行機を3回も乗り継ぎ、28時間かけて念願のポートランドにたどり着いた…はずだった。 はずだったと言うのは、案内表示に従って空港を出ても、市街地へ行ける電車の乗り場が見当たらない。 というか、誰もいない。なぜだ? 空港に戻ってWiFiをつなぎ、Googleマップを開いても、そこにあるはずの線路が見えない... マップを広域表示にしてみると、空港と市街地の位置関係