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オツマミーとともに、ビールペアリングの旅を楽しみませんか?

おうち飲みやオンライン飲み会でお楽しみいただくオツマミーの第3弾として、「オツマミー for IPA」を発売いたします。

ご購入はこちら↓のから
オツマミー for IPA
※snaq. me会員様でなくてもご購入可能です。会員様はマイページよりご購入ください。


お客様のご要望を受けて発売した「オツマミー for ビール」「オツマミー for ワイン」はどちらもご好評をいただきました。

「オツマミー for ビール」は発売からわずか1週間ほどで予定数を完売し、再販時にも多くの方にお買い求めいただきました。「オツマミー for ワイン」では、ワインとぴったりのおつまみをお楽しみいただきました。おうち飲みやオンライン飲み会に加えて、企業の福利厚生の一環として数十人規模でのオンライン納会のおつまみとしてもご注文いただくなど、お召し上がりいただくシーンも私たちの想定以上に広がり、とても嬉しく思っています。

今回は、IPA(インディア・ペール・エール/ ペールエール)と呼ばれるビールの一種に合うおつまみをセレクトしました!コンセプトは「オツマミーとともに楽しむ、ビールペアリングの旅」。華やかなホップの香りただようIPAにぴったりな7種のおつまみです。

夏本番が近づき、ビールが1年で最も美味しく楽しむことができる季節がやってきますが、今年の夏はおうちでの時間が例年より長くなるのではないでしょうか。そのため、いつものビールとはちょっと違ったIPAなどで、おうちでもちょっと特別感のあるおうち飲み時間を過ごして頂きたいという想いから第3段は「オツマミー for IPA」を開発することにしました。

こだわりのオツマミーとIPAで、ちょっと特別な夏のおうち飲み時間を楽しみませんか?

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オツマミー for IPA
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今回のオツマミーのラインナップをご紹介していきます。

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1. JQ -High Quality jerky ピンクペッパー

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昨年冬に販売し、ご好評をいただいたピンクペッパー味が帰ってきました。原材料は鶏肉、ピンクペッパー、塩の3つだけ。宮崎県産の鶏胸肉にピンクペッパーで風味づけをし、適度な乾燥をかけることで作り上げました。一口目はサクッと硬めの食感ですが、噛むたびにお肉本来の味わいとすっとした香味が広がります。苦味と爽やかさの強いアメリカンIPAとご一緒にいかがでしょうか?

□原材料
鶏肉、ピンクペッパー、塩
□栄養成分(1袋あたり)
熱量/ 187.6kcal, タンパク質/ 31.6g, 脂質/ 6.7g, 炭水化物/ 0.1g, 食塩相当量/ 0.7g


2. スパイスドライトマト

ドライトマト

味の凝縮された甘いフルーツトマトに適度な乾燥をかけてドライにしました!そこに、チリパウダー、ガーリック、オレガノなど7種類のスパイスを加え、トマトの甘みとスパイシーな辛みを同時に楽しめるように仕上げました。トマトのジューシーさとぷちぷちした食感はもちろんそのままで楽しめます。フルーティーなドライトマトには、爽やかで力強い飲みごたえの柑橘系IPAが相性抜群ですよ。

□原材料
トマト、塩、クミンパウダー、胡椒、チリパウダー、パプリカパウダー、オリーブオイル、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、オレガノ
□栄養成分(1袋あたり)
熱量/ 43.5kcal, タンパク質/ 2.1g, 脂質/ 0.4g, 炭水化物/ 9.9g, 食塩相当量/ 0.3g


3. ドライスライスサーモン

サーモンスライス

市販のものは塩気の強い鮭とばですが、こちらは昆布・かつお・しいたけの3つからとった出汁と、さんま魚醤・米黒酢を中心に味付けしたことで、まろやかな味わいになりました。使用している北海道産の鮭そのものも、身が締まっていて適度な脂身を含むものを選びました。上品な味わいの鮭は、いくらでもパクパクと食べられて、あっという間になくなってしまうこと間違いなし。

□原材料
鮭、甜菜糖、食塩、昆布だし、かつおだし、しいたけだし、さんま魚醤、米黒酢
□栄養成分(1袋あたり)
熱量/ 52.4kcal, タンパク質/ 9.3g, 脂質/ 0.8g, 炭水化物/ 2.0g, 塩分/ 0.95g


4. おかき三つ巴 辛子めんたい

おかき三つ巴

ふつうは、砕けたり未成熟だったりして食用とされない「くず米」を使われることが多いのですが、このおかきはそのまま美味しく食べられる国産もち米を使用しました。たらこは無添加のものを国内でまず明太子に加工し、そこからフリーズドライへとこだわって加工しました。サクサクとした食感と絶妙なたらこのしょっぱさは、素朴ながらもくせになる味わいです。ホップが強い、にがうまなビールと合わせてみてはいかがでしょうか?

□原材料
もち米、辛子明太子、有機植物油、食塩、えび、胡麻、アオサ
□栄養成分(1袋あたり)
熱量/ 76.4kcal, タンパク質/ 1.6g, 脂質/ 1.6g, 炭水化物/ 13.2g, 食塩相当量/ 0.522g


5. エビコッティ

エビコッティ

イタリアの伝統菓子ビスコッティ。本来はアーモンド風味の効いた甘いおやつですが、今回は桜エビを使っておつまみ仕様に味付けしました!玉ねぎとチーズを混ぜ込んだ甘い生地に、一味唐辛子やブラックペッパーを用いてスパイシーさをプラスして、じっくりと焼き上げました。ビスコッティの本場で修行した職人の手によって、絶妙な旨味のあるおつまみに仕上がりました。

□原材料
小麦粉、卵、とうもろこし粉、バター、エダムチーズ、オニオン、きび糖、ブランデー、蜂蜜、桜海老、塩、クミン、生姜、一味唐辛子、ブラックペッパー、花椒、ベーキングパウダー(アルミフリー)
□栄養成分(1袋あたり)
熱量/ 115kcal, タンパク質/ 3.4g, 脂質/ 3.1g, 炭水化物/ 17g, 糖質/ 16.5g, 食塩相当量/ 0.79g


6. BBQナッツfor IPA

BBQナッツ

暑い夏といえばワイワイ楽しむBBQということで、塩ダレで楽しむBBQソースをイメージして4種類のスパイスと塩を配合し、ナッツにからめました。ナッツはくるみ、アーモンド、カシューナッツの3つを組み合わせているので、味と食感の違いも楽しみの一つ。さらにレーズンを加えたことで、しょっぱい味付けの中の甘酸っぱさがアクセントになりました。

□原材料
くるみ、アーモンド、カシューナッツ、レーズン、オニオンパウダー、ジンジャーパウダー、ガーリックパウダー、レッドペッパー、ホワイトペッパー、食塩
□栄養成分(1袋あたり)
熱量/ 176.0kcal, タンパク質/ 4.5g, 脂質/ 15.6g, 炭水化物/ 7.6g, 糖質/ 4.3g, 食塩相当量/ 0.042g


7. 国産あたりめナッツ

国産あたりめナッツ

北海道東北地方の沿岸で獲れた新鮮な国産スルメイカをロースターで軽く炙りました。しっかり噛んでスルメイカ自体の濃厚な味わいをお楽しみいただくため、余計な味付けは加えませんでした。千葉県産のナカテユタカという品種の落花生と合わせたことで、食感の違いも感じることができます。シーフードと相性のよいライトなIPAと合わせて、大人の晩酌タイムを満喫してください。

□原材料
スルメイカ、ピーナッツ
□栄養成分(1袋あたり)
熱量/ 95.0kcal, タンパク質/ 10.9g, 脂質/ 5.3g, 炭水化物/ 2.0g. 糖質/ 1.6g, 塩分/ 0.432g

*賞味期限はお手元に届いてからおよそ30日以上のものになります。

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以上の7つのおつまみをセットにしてお届けします。おつまみと一緒に、冷えたIPAを入れたグラスを置くのにぴったりなコースターもお入れしています。
1,980円(税込、全国一律送料無料)

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さらに、今回はみなさんにもぜひチャレンジしていただきたいことがあります!スナックミーの公式TwitterからオススメのIPAをご紹介していきますので、みなさんもオツマミーとIPAの素敵なペアリングを見つけたらTwitterにて「 #オツマミーIPA」のハッシュタグをつけてご投稿して教えてください。オツマミー for IPAをご購入されたみなさんで、美味しい組み合わせをシェアしていきましょう!


皆さんのオンライン飲み会、おうち飲みの時間をもっと楽しくできますように。オツマミーとともに素敵な時間をお過ごしください。

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